متخصصان علوم تغذیه مصرف زردآلو را به دلیل ویتامین A موجود در آن و نقش آن در سلامت چشم توصیه می كنند.

به گزارش سرویس «بهداشت و درمان» ایسنا، ویتامین A موجود در این میوه برای افزایش دید چشم بهترین خوراكی پیشنهادی است. ویتامین A كه یك آنتی اكسیدان قوی است، از آسیب رساندن رادیكال های آزاد به سلول ها و بافت های بدن جلوگیری می كند.

به گفته پزشكان، تاثیر رادیكال های آزاد ممكن است باعث شود كه فرد دچار بیماری آب مروارید و دیگر بیماری های چشمی شود.

متخصصان تغذیه معتقدند: افرادی كه میزان بالایی از ویتامین A را دریافت كنند كمتر در خطر ابتلا به بیماری آب مروارید هستند.

از دیگر فواید این میوه فیبر موجود در آن است كه مانع از بروز یبوست در افراد می شود.

به گزارش ایسنا به نقل از پایگاه اینترنتی ایندین تایمز، بتاكاروتن موجود در این میوه است، آن را به ماده خوراكی مفیدی برای سلامت قلب تبدیل كرده است.